美国六大最贵最奢华餐厅

2012-03-06 15:31  来源: 网络

  一个餐馆能奢华到什么程度?发挥您的想象,我们搜集整理了全美最奢华的6家餐馆,让您开开眼。说到餐馆的奢华,大多体现在内部装修和菜肴上,举两个小例子:华盛顿Inn at Little Washington的灯具都是一水的不掺假的水晶吊灯,而洛杉矶Bastide餐厅一个白蘑菇就要将近3.5万美金……还有什么奢华的,您仔细往下看吧!

  NO.1纽约:Masa

  这个只有26个座位的餐厅虽然很小,但却是全国最贵的。人均消费在$350--$500之间(不包括酒水)。想自带酒水吗?你可以试试,但要准备好$75的开瓶费。菜单是经常更新的,但总会有5种开胃菜,20种来自日本的海鲜寿司食品以及一些茶点。

  NO.2西雅图:The Herbfarm

  欢快的吉他音乐,各种蔬菜和香草在地面上茂盛地生长,太平洋西北岸各种酒类的自由选择……这些只是The Herbfarm成为独一无二的美食天堂的一部分理由。人均消费$150的餐厅在纽约或者洛杉矶之外很少见,但在The Herbfarm——一道包括九道菜的套餐($159--$189,包括酒水,但不包括消费税),可以足够你品尝4个小时,我们向你保证,那儿绝对值得。

  NO.3旧金山:French Laundry

  去French Laundry用餐需要提前两个月订座,现在就行动吧——那里是加州乃至全美公认的必去处之一。Thomas Keller,这个餐厅著名的厨师后来去了纽约时代华纳中心新开的Per Se,但French Laundry保留了他的拿手菜——这道菜绝对值得去尝一尝。菜单价格固定,由5至9种名称古怪的菜品组成,比如“牡蛎和珍珠”,由鱼子酱和牡蛎搭配烹调的薯粉珍珠奶冻。人均消费$175。

  NO.4华盛顿:Inn at Little Washington

  这个由车库改造建成的乡村饭店开业于1978年,在拉帕汉诺地区。自学成才的厨师兼老板Patrick O’ Connell正带领他的饭店——现在已经成为一座城堡式酒店——获得全国的关注。有龙虾或“鲑鱼五烹”做开胃菜,自家做的面包篮子端上桌,里面有红色的甜圈,富含葡萄干和坚果的黑面包,而且随时补充。人均消费$138。

  NO.5费城:Le Bec-Fin

  Le Bec-Fin今年庆祝了她开业38周年。为此,餐厅特增加了一道新的,包括三道菜的套餐作为可选项,来补充那道传统的包含7道菜的主餐(人均消费$138)。在1970年的开业之初,厨师Georges Perrier肯定没有想到,这个餐厅将会因为他的奶酪煎牛排而成为这个城市著名标志之一。

  NO.6洛杉矶:Bastide

  一流的法餐烹调风格,无懈可击的原料品质,都使这个餐厅让人留连忘返。事实上,餐厅的主人,Joe Pytka,曾经为一个一公斤重的白蘑菇支付了$35,000的高价。餐前菜$50起。

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