如何通过社交网络进行品牌营销
——九点建议

2012-02-28 16:08  来源: 网络

  通过社交网络推销产品,维护客户关系,现在已经成为一种潮流。可是,并非在tweeter, facebook或者Youtube注册完,就能坐享其成了。要真正达到理想的效果,就得持久地坚持,制定完备的计划。仅仅在网上贴一些公告,介绍今日特色、下月酒会是远远不够的。餐馆经营者要有战略意识,全面部署,知道其中暗含的机会以及隐藏的缺陷。以下九条,即可作为餐馆经营者的参考。

  1. 知己知彼

  俗话说,“知己知彼,百战不殆”。所以,首先要了解你的客户,他们是否上网?是否用社交网络?用什么样的?还要了解你自己:你的目标是什么?是通过对话建立良好的客户关系?还是向别人推荐你的品牌?还是告知别人店内新闻和活动日程?待头脑中框架清晰之后,才能有的放矢,步步为营。

  2. 广纳良言

  多浏览社交网站,看看帖,除了关心对餐馆的评论之外,也要注意不同的意见和他人的对话。这会让你获益匪浅,客之好恶、为人,你会了如指掌,如此才能投其所好,出谋划策。因此,交流应成为一种日常工作。

  在Twitter上,用户可设定一些关键词,twitter会定期向用户邮箱发送包含该关键词的文章。另有一些网站如Technorati和 Google alerts,在博客一有更新,并包含用户设定关键词时,就会想用户发送电子邮件。

  3.身份定位

  餐饮经营者还应确定以何种口吻和消费者交流:是店主,经理还是主厨?是以个人名义还是代表了整个品牌的形象?有些餐馆就请掌门的五位大出分别发帖、回答问题,活泼亲切,个性十足。

  4. 专人维护

  派专人对社交媒体部分进行维护和跟进。刚刚开始使用社交媒体,或许还抱着试试看的心理,管理也不很专业,但逐渐地,就需要有一个周密的计划,并花时间、花精力去管理,去和顾客交流沟通。

  5. 口碑宣传

  寻找那些对你的品牌忠诚、充满热情的顾客,给他们餐馆一些相关的材料,供他们和友人分享。材料上的信息内容要准确,并鼓励他们向别人介绍新产品。只要能找到那些确实关注你的餐馆的顾客,你就不用破费。

  6.互动社区

  推销和交流之间关系微妙,要掌握好分寸。通过共享相关信息,可以营造一个小的互动社区;回答提问;转帖有趣信息;通过提问,征求意见的方式,吸引大家;要乐于助人,就算和你的品牌和生意无关的事情,也要热心真诚。要是有人问起黑莓可以做什么用,要是你知道,就不妨告诉他。

  7. 可视宣传

  人的视觉记忆更为深刻,因此无论是菜品照片,餐厅装潢,还是厨师的厨艺表演录像,都可以上传到网络,和大家分享。

  8. 沉着应战

  如遇负面事件,要确定事件是否严重,不良影响有无可能蔓延,如果事件公众引起广泛的关注,那么就要妥善处理。比如网上出现Domino’s Pizza员工不按食品安全规定操作的视频后,Domino’s Pizza 的总裁马上发表视频讲话,澄清此事。

  9. 妙趣横生

  除非您餐馆的菜品新颖,引人注目,否则不要只把菜单放到网上,让人读来索然无味。说说家长里短、谈谈奇闻轶事,比如“刚给奶奶写了个菜谱,教她老人家做蛋糕布丁,好像不赖。” “一整天都在厨房里工作,何日是尽头啊?” 等等,充满个性和生活情趣的文章,会让大家读来津津有味,这样就有助于读者接受你的品牌,尝试你所推销的东西。

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