环球餐饮

FDA 发布 2026 版食品法典，强制要求餐厅建立员工病假政策

运营 314 家门店的 Wendy's 大型加盟商Meritage Hospitality申请第 11 章破产保护

麦当劳宣布 85 亿美元 “Next” 十年投资计划，覆盖门店现代化与 AI 升级

全美亚裔企业家商會National ACE 2026 年度峰会暨颁奖盛典休斯顿圆满落幕

《2025 Grubhub × National ACE 社区基金影响力报告》：五年累计发放超 694 万美元 扶持亚裔餐饮创业者

Chef Tony Hu 胡晓军走进美国高校 开讲中餐在美国的百年发展与未来

2026《MICHELIN Guide 米其林指南》酒店特别奖入围名单全揭晓

全球餐饮榜单 50 Best 完成品牌升级 正式更名为 The 50

汉堡王母公司就 Carrols 收购案支付 1820 万美元达成和解

赛百味与大董烤鸭联姻品牌首個門店落地纽约洛克菲勒中心

P.F. Chang’s 推出秋季限定菜单 鸭肉菜品近十年首次回归

《Food & Wine》杂志揭晓最新一届Best New Chefs（最佳新锐主厨）榜单

Wonder 推出 Infinite Makeline 自动化碗餐系统 源自 1.86 亿美元收购的 Sweetgreen 技术

Chipotle 全美自营门店全面推行见习经理制度，2027 年底所有直营店配齐学徒经理

DoorDash 3 亿美元收购 Grubhub 校园餐饮业务

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