环球餐饮

植物基墨西哥料理品牌凭普适性魅力崛起，门店营收破 83 万美元

近四成美国人减少外出就餐 美国餐饮行业承压探索突围路径

National ACE 与 Grubhub 联合推出的 2025 年度餐厅奖金计划，报名截止10/24

第 34 届中国厨师节，解锁舌尖上的传承与创新

2026 年一美分硬币将停发，餐厅及零售商需提前做好应对准备

是时候告别数字小费屏了：餐厅提升顾客体验的关键一步

移民政策或致全美劳动力锐减680万

2026 年风味趋势预测：极致、混搭、人工智能……将引领餐饮新动向？

丹麦Alchemist餐厅：用蚂蚁重构发酵食物的边界

Noma 又出新书，揭秘了 150 多种配方

驱逐行动加强，美国餐饮业深陷恐慌

红龙虾联合创始人、达登首任 CEO 乔・李逝世，享年 85 岁，重塑休闲餐饮格局

ChatGPT内直接购物或订餐 即将实现， Walmart & Doordash試水

2025 世界 50 佳酒吧榜单揭晓：香港 Bar Leone 登顶，全球调酒文化演绎融合之美

快餐遇冷，高端与休闲餐饮逆势增长