美国餐饮连锁 TOP500 彻底炸榜!2025 年狂揽4500 亿美元销售额,门店超 24 万家,直接...
P.F. Chang's China Bistro(华馆) 是美国知名美式亚洲融合菜连锁品牌,由 Paul ...
不止灶火烹鲜,更铸时代力量在大众固有认知里,厨师的舞台囿于一方后厨灶台,使命止于...
当下美食竞技综艺层出不穷,大多难逃素人比拼、套路做菜的同质化窠臼,很难再勾起观众...
据餐饮行业研究机构 Technomic 数据显示,2025 年美国独立餐厅数量同比下滑 2.3%,净...
Technomic 专家在餐饮领导力大会上指出,战争、大麻、减重药、人口老龄化等因素,正为...
随着健康医疗理念升级与可持续发展需求深化,饮食干预慢病管理、低碳降本成为美国医疗...
这家快餐巨头 2025 年全年在美国本土新增 149 家门店,门店总数达到 13706 家,标志着...
人工智能可以帮助餐厅重新思考不断上涨的外卖成本你有没有想过,为什么一顿30美元的晚...
餐饮领导力大会报道华馆计划两年内上市,火烤宝乐鸡谋求国际化发展 —— 两家风格迥异...
已发布 2026 年 Technomic 餐饮连锁 500 强报告的初步解读。无论从哪个维度衡量,2025...
作为引领全球“新北欧美食”运动的标杆,Noma餐厅用二十余年的时间,以北欧原生食材为...
从德国多特蒙德到美国加州,相隔万里的两起恶性事件,让海外亚裔餐饮从业者的安全问题...
帕罗奥图,选址恰到好处将这座兼具复古与未来风格的餐厅落户帕罗奥图,是顺理成章的下...
2026 年 4 月 20 日,美国纽约东哈莱姆区发生一起引发全城热议的移民执法事件:一名 2...
周刊 2026 年 第 28期:1)貝恩資本收購貢茶珍珠奶茶連鎖 2)餐飲病菌防控 6 項實踐 員工病假申請指引 3)夏季時令水果成熱點 多品牌推果味限定新品 4)DoorDash 斥 600 萬美元 補貼餐廳風味週折扣
09/11,2020【獨家專題】盤點成功中餐館背後的女人
女人像“水”,看似柔弱無力,內心卻有著綿延不絕的韌性... 12/10,2012美国牛肉价格创 60 年历史新高 牛群存栏跌至 75 年低位 全餐饮行业承压
09/10,2026HTeaO 迎来新任 CEO 与新一轮融资 布局全国扩张战略
09/09,2026Panda Express 测试台湾盐酥鸡,首次推出边走边吃零食线
09/08,2026USDA 放宽肉类检验限制,发力平抑牛肉供应链成本
09/07,2026