环球餐饮

2026 年 1 月 1 日起美国 19 州上调最低工资 6 州首次突破 15 美元 / 小时

聚焦百强营业额最高独立餐馆的案例分析

自助餐也要给小费？美国一对夫妇“按实际服务付费”，网友争论不休，再次掀起小费文化的争议

Grubhub：2025 年，便利店正式成为餐饮目的地

DoorDash 与 Uber 联合起诉纽约市，反对强制预付小费规定

美国餐饮业销售与就业增长双双放缓

科技追踪：餐饮行业技术整合热潮持续升温

加州比萨厨房将被 Consortium Brands 联合多方收购，Convive Brands 主导全球运营

Eater 编辑评选，2025 年最差美食与餐饮趋势

Eater 编辑评选，2025 年最佳美食与餐饮趋势

美国连锁餐厅双星逆势高飞，借怀旧营销提振销售

百胜发布首份全球餐饮趋势报告：自我中心、情绪价值、掌控感

蜜雪冰城携超高糖度套餐登陆北美 新茶饮出海掀起差异化竞争

鱼你在一起北美首推双品类店 达拉斯现“现象级”中餐热潮

美国营業额最高的独立餐馆2025排行榜，两家华裔拥有的餐厅上榜