环球餐饮

中餐通讯月刊,全面昇级電子週刊!

2023年食品行业的宏观趋势,来自Datasential消费数据平台的预测

《中餐通讯》特邀知名美食家为斗门白蕉海鲈打call

美国小费失控!

纽约米其林指南新增14家候选餐厅

丹麦夺冠博古斯世界烹饪大赛

国联水产预计2022年扭亏,预制菜增长明显

CHILI’S连锁店3年多来重返电视广告渠道!

但根据一项调查,1月餐厅租金拖欠大幅下降

赛百味已故联合创始人将他的一半连锁店捐赠给他的基金会

成立86年,靠三代人的努力,泰森食品如何成为“全球第一肉企”?

美国华裔厨师投身社会行动力挺中国餐馆

在通货膨胀的情况下,餐厅应将重点放在菜单创新和客户反馈上

米其林发表2023餐饮流行趋势

2023年詹姆斯-比尔德基金会奖发布餐厅和厨师奖的半决赛名单