中国龙华素食文化节在美国首都华盛顿开幕
当地时间25日,由美国华人博物馆主办的龙华素食文化节在美国首都华盛顿举办,来自美国各界的200余位嘉宾参加了开幕式。
当天,中国驻美使馆公使井泉以及华盛顿市长办公室国际事务主席、马里兰州议员、马来西亚驻美大使、意大利驻美大使等出席了开幕式。华盛顿市长鲍泽对活动组织方华人博物馆以及与会者致以问候,感谢活动对促进文化交流所作出的贡献。当天亮相的龙华素食包括素斋、素面、糕点等,深受民众欢迎。上海市宗教协会副会长、上海龙华古寺方丈照诚法师表示,这次基于素食文化的中美人文交流,不仅将佛教精髓展示给美国人民,也进一步增进人民交流,推进世界和平。
美国华人博物馆董事会主席 裘菲立:我觉得这样的活动其实也是比较需要,其实我们民间关系的基础非常好,所以也是希望有多一点的这样的活动能够到美国来展出,能够让美国的这些朋友们更多地感受到我们这些文化的魅力。
素斋非物质文化遗产传承人 刘锦久:这两天有美国朋友跟我们在交流中,一直在吃我们的餐品,因为他们一边吃一边说,我听不懂他们说的英文,就听到说,非常好、非常好。
活动参与者:这对我来说,绝对是令人激动的一次体验,因为我们成长在文化截然不同的美国,很少能有机会体验中国传统文化,所以很庆幸能有这次机会来体验中国文化的精髓,就像把餐食做成艺术一样,这不像食物,反而像一件精美的艺术品。
Editor-in-Chief: Betty Xie Executive Editor 编委 : Guanwen Lee(李冠文) 美食评论家: Vincent Xia
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