加州快餐业又要涨工资，明年升至$20.70元，快餐更吃不起

加州快餐业工会敦促州政府再次提高快餐业员工的最低工资标准，要求从2025年开始将时薪提高到 20.70元，2026年提高到21.40元。

工会说，拟议的每年3.5%的涨幅是为了应对不断上升的通胀。

州长纽森于2023年9月签署法案，为快餐业制定工资和规章制度，加州快餐业委员会由此而生。新法为快餐业员工带来了有史以来最大的一次工资增长，从今年4月1日起最低时薪从16.21元提高到20元，增幅近25%，工会形容是一项「重大成就」。

但有工会成员表示，餐馆为应对工资增长而削减了工时，几乎抵消了工资的增长，加薪后快餐工人仍然面临著付房租还是电话费的两难选择。

圣荷西Taco Bell快餐店工人阿塞韦多（Gilberta Acevedo）向加州快餐业委员会发言说，现在的工时只有以前的四分之一，但认为这是店主报复工人，把正常工作时间变成「现在两周20到25个小时，这让我非常难过。」

快餐业委员会本周在沙加缅度召开会议，目前更关注的如何迅速运转，在本周的第二次会议上，讨论集中在聘用职员和了解如何制定会议议程等。

业界组织「加州餐馆协会」要求委员会在采取任何行动之前，给予餐馆时间来适应4月份的工资增长。

Editor-in-Chief: Betty Xie Executive Editor 编委 : Guanwen Lee（李冠文） 美食评论家: Vincent Xia

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