以棒球为主题的新餐饮娱乐概念完成了 730 万美元的 A 轮融资

来自墨西哥的一款带有高科技棒球模拟器的餐饮娱乐概念Batbox赢得了 730 万美元的 A 轮融资，以在全国范围内推动增长

来自墨西哥的一款以棒球为主题的新餐饮娱乐概念已经完成了 730 万美元的 A 轮融资，并计划在美国各地扩张。

Batbox 于 2019 年在墨西哥首次亮相，在那里有大约 14 个单位，其中一些与名为 Mulligan's 的高尔夫主题餐饮娱乐概念联名。Batbox 具有一个名为 Strikezon 的专有棒球模拟器，它允许每个海湾最多 18 人的团体参加三局、六局或九局的比赛，或者他们可以选择本垒打德比或投球比赛。

它被设计成完全身临其境的，模拟在真实体育场比赛的体验。球棒和球是真实的——尽管为了安全起见，球在 38 英尺长的笼子里稍微松软一些——而且没有必要跑垒。

将这一概念扩展到美国的一轮融资由总部位于芝加哥的新兴基金（Emerging Fund）牵头，该基金由一群资深运营商于去年发起，其中包括FB Society创始人兼首席执行官Randy DeWitt;以及 Puttshack 和 Flight Club 联合创始人 Adam Breeden;以及 Chowly 首席执行官兼创始人 Sterling Douglass;以及 Avero 的创始人兼前首席执行官 Damian Mogavero。

在迅速发展的餐饮娱乐世界中，围绕高尔夫、足球甚至板球出现了以技术为中心的概念，但棒球并没有得到同样的关注，尽管棒球作为美国人最喜欢的消遣方式对这项运动有着深厚的热爱。

Batbox 首席运营官 Craig Winning 表示，总部位于墨西哥蒙特雷的概念曾计划早点进入美国，但当 Covid 来袭时，资金枯竭，许多人预测餐饮娱乐将死亡。

然而，Winning 说，这个利基市场在 Covid 后已经复苏，Batbox 战略性地联系了新兴基金，以利用他们的集体经验、房地产实力和投资者网络。

支持第一轮融资的公司包括总部位于墨西哥的风险基金MG Partners，该基金也是今年早些时候在波士顿开业的以赛车为主题的餐饮娱乐概念F1 Arcade的支持者。Emerging Fund也是F1 Arcade的投资者。

Winning说，运动模拟器在亚洲非常受欢迎，经常在休闲餐厅和酒吧中找到，尽管通常是在私人房间里。

在Batbox，模拟器海湾被整合到用餐空间中，以创造一个更多的社交氛围，客人可以在玩耍时吃喝，或者在酒吧周围的电视上观看体育赛事。

“我们试图让这不仅仅是关于棒球，而是一个你可以聚集、与朋友闲逛或约会之夜的地方，”温宁说。

Batbox 内部的渲染图。|渲染由 Batbox 提供。

菜单仍在开发中，但将提供高档的球场美食。Wining表示，Batbox已经引入了总部位于英国的菜单顾问Ross Clarke Creative Collective，该集团由Ross Clarke创立，他是著名餐厅Fat Duck Experimental Kitchen的校友。

Batbox 的第一家美国分店计划于 2025 年初在德克萨斯州艾迪生开业。这个占地13,000平方英尺的体育酒吧将配备10个棒球模拟器，但Wining表示，未来的地点可能高达25,000平方英尺，最多可容纳15个模拟器舱。

预计这笔资金将帮助Batbox在美国各地扩张。目标是到 2030 年开设超过 25 个单位，包括达拉斯、休斯顿和波士顿等城市，以及其他美国职业棒球大联盟市场。

最初，增长将集中在公司拥有的单位上，但Winning表示，特许经营可能会在未来成为可能。

Batbox 最初是一家模拟器技术公司。它是 Mulligan 使用的 Golfzon 模拟器在墨西哥和拉丁美洲的独家经销商，Winning 将其描述为“像 Five Iron，但在墨西哥”。在美国，他们是 Strikezon 的独家经销商，Strikezon 是韩国开发的相同技术的棒球版本。

Editor-in-Chief: Betty Xie Executive Editor 编委 : Guanwen Lee（李冠文） 美食评论家: Vincent Xia

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