“南翔馒头殿”火了!潮流奢侈品“相中”焕新老字号

2024-06-27 04:27  来源: 网络

 

  云集团旗下的法国奢侈品牌巴黎世家(Balenciaga)联名豫园股份旗下品牌“南翔馒头殿”,近日推出了为期5天的限定定胜糕及活动特制外带包装,为传统中式点心穿上时尚品牌外衣。售卖期间,每天限量200份,有时不到10分钟就被抢购一空。


  从LV联名咖啡品牌,到Prada包下网红菜场……近年来,奢侈品大牌本土化联名营销屡见不鲜。前不久,一向以创新、潮流著称的巴黎世家选址上海浦东美术馆,举行2025春季时装大秀,并将目光投向黄浦江对岸的新天地,相中了2023年刚刚开业的创意本帮餐馆——南翔馒头殿进行联名合作。




  据介绍,作为公开售卖产品,南翔馒头殿为限定款特制定胜糕印上了Balenciaga BB 标识;合作定制的黑松露小笼包使用了品牌潮酷的灰色调。同时,礼盒包装袋也使用了经典的灰色包装纸和购物袋盛装。

  在业内看来,将高端时尚与地道美食结合的创意联名,这不仅是对上海文化的致敬,也是对南翔馒头殿作为传统东方美食创新代表的身份认同。

  在老上海人眼里,到城隍庙喝茶、听曲、吃南翔小笼,是风雅的“豫园三件事”。国际化联名恰好应和了南翔小笼“一包包天下”的特性,与上海“海纳百川”的文化不谋而合,也显示了东方美学、美食文化的魅力,和文化出海的必要性。


  据介绍,从2024年起,南翔馒头殿作为豫园的重点餐饮出海项目,开始布局海外市场,打破受众对其“传统上海小吃名点”的认知,以高端中餐厅的全新姿态,向世界传递上海餐饮名片,展示东方美食风采。10年内将在欧洲、亚太、北美等核心区域拓展30多家门店,并结合当地市场和需求做出适应性创新,让南翔馒头真正实现“包容天下”。




Editor-in-Chief: Betty Xie Executive Editor 编委 : Guanwen Lee(李冠文) 美食评论家: Vincent Xia

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