视频:华美协进社中华美食烹饪中心举办开幕颁奖庆典

2024-06-13 01:49  来源: 网络

华美协进社12日晚为其筹备多时的中华美食烹饪中心举办开幕典礼,同时举办中心的首届烹饪大奖颁奖典礼,三位著名华裔厨师和六位积极推介中餐的社交媒体运营者获表彰。

当晚获奖的三位厨师包括曾任中国驻美大使馆主厨、后在大华府地区开设多家首欢迎餐厅的湖北籍厨师张鹏亮(Peter Chang)、曾获美国餐饮界众多奖项并参加多个电视节目推介中餐的名厨甄文达(Martin Yan),以及从电玩业转做餐饮的年轻一代厨师代表陈炫维(George Chen)。


靳羽西主持颁奖庆典。(管黎明摄)


当晚获表彰的积极推介中餐的社交媒体博主包括Xiao Ma、Alice Sun、Jean Lee、Vivian、Julian和Karissa等六人。

华美协进社共同主席靳羽西主持当晚颁奖庆典。她表示,新开张的全美首个中国美食烹饪中心和年度奖项将有力推动人们对中餐的了解,同时促进中美之间的文化交流。华美社长葛晓初也致辞感谢各界对中心的支持,尤其是华美副主席Sophia Sheng的慷慨捐赠。

包括正在角逐下任市长的前主计长斯静格(Scott Stringer)等各界人士数百人出席了当晚开幕和颁奖活动。



Editor-in-Chief: Betty Xie Executive Editor 编委 : Guanwen Lee(李冠文) 美食评论家: Vincent Xia

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