华夫饼屋的服务员正在加薪,每小时约3美元的加薪

2024-06-13 02:04  来源: 中餐通讯编

一个声称代表标志性华夫饼屋(Waffle House)连锁店员工的工会称,该店的小费工人将在本月获得每小时约 3 美元的加薪,这取决于他们的工作年限和工作地点。这个名为 "南方服务员工工会"(Union of Southern Service Employees,简称 USSE)的工会组织称,如果小费能够满足所在地区最低工资标准的其余部分,那么雇主支付给员工的工资将达到每小时 5.25 美元。否则,华夫饼屋将按照惯例以小费抵扣的方式补足差额。


USSE表示,加薪是去年24小时连锁店压力的结果。该组织表示,它代表了所有品牌的餐厅员工,并引用了诸如呼吁罢工和起草请愿书等努力,以阻止华夫饼屋向员工收取3.15美元的餐费,无论他们是否在轮班期间吃饭。

该公司没有以通常的集体谈判方式就加薪进行谈判,也没有同意它被迫提高工资底线。在向员工播放的视频中,首席执行官乔·罗杰斯(Joe Rogers)表示,华夫饼屋薪酬结构的重塑已经处于规划阶段五年,大流行被证明是一个重大延误。

无论如何,USSE承诺继续向华夫饼屋施压,要求员工做出让步。 “加薪表明公司正在感受到热度,”成员和华夫饼屋服务员凯蒂·吉德(Katie Giede)在一份声明中说。“但这还远远不够。我们要求每小时 25 美元,因为这就是我们生活所需要的。我们需要 24/7 全天候安全 [在] 商店。我们需要公司停止从我们的支票中拿钱吃饭,即使我们不吃饭。我们将继续组织起来,继续战斗,直到我们获胜。



Editor-in-Chief: Betty Xie Executive Editor 编委 : Guanwen Lee(李冠文) 美食评论家: Vincent Xia

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