2024年芝加哥NRA餐饮展扩大了展览面积10% 迎来疫情后最大规模: 2240家展商,700企业首次参展

2024-05-17 02:49  来源: 中餐通讯编

全美餐馆协会展会将于 5月18-21日在芝加哥市的 麦考密克展览中心 (McCormick Place )举行 每年一度的“全美餐馆协会展会“(NRA Show ), 2024年NRA餐饮展会预计比去年扩大了展览面积10%,将有超过2240家参展商参与,其中包括首次参展企业700多家,以及600多家来自世界各地的国际参展商。


NRA show芝加哥餐饮展 自1919年首次举办以来 (疫情期间停办2届), 今年是第103届,一直保持着引领餐饮行业潮流的标杆地位,并且是北美餐饮创新的中心舞台。这里将展示每一年餐饮业最前沿的行业资讯,餐饮服务的创新解决方案,最新食品饮料趋势,这些新趋势正塑造着餐饮服务行业的未来。

今年,将有超过55000名餐饮行业的专业人士参加,作为餐饮服务行业首屈一指的盛会,全国餐馆协会餐馆、酒店-汽车旅馆展会 (the National Restaurant Association, Restaurant, Hotel-Motel Show®)预计迎来自2019年以来展商规模最大的一次展会。

Welcome to the 2024 National Restaurant Association Show

May 18 - 21, 2024, in Chicago on McCormick Place


2024年的展览空间将覆盖超过70万平方英尺,相当于12个足球场的大小!将展示超过900个产品类别,从食品和饮料到设备、技术、人工智能解决方案、定制餐具产品、新兴的全球风味等等,参观者将体验到推动餐饮服务行业前进的最新创新的全面展示。2024年展会的展览面积比2023年扩大了10%,将有超过2240家参展商,全面涵盖行业的各个方面。超过68%的展商,即1500多家公司(来自全球各地)是再次参展,有700多家公司是首次参展示产品。

全美餐馆协会展会总裁汤姆·辛德里克 (Tom Cindric, NRA President)表示:“随着过去的每一年每一届,NRA展会在致力於展示餐饮行业活力和推动创新方面上,发挥着无与伦比的作用。NRA餐饮展持续提供了一个全面的餐饮行业趋势快照,这是由我们多元化的参展商的集体贡献所塑造的。我们热切期待新声音和新想法的涌入,以及广泛分享我们多次复展的参展商的持续见解。”

今年展会将迎来600多家国际参展商,占总参展商的28%,他们来自全球各个国家,包括加拿大、中国、巴西、印度等。参与展会不仅为参展商提供了宝贵的交流机会和曝光度,还促进了业务增长,巩固了其作为新老参展商重要平台的地位。

一些每年回头的参展商分享他们的体验;“这里是我们许多现有客户的一个绝佳聚会点,”DoorDash的销售主管克里斯特·洛维特表示。“这是一个让我们与平时经常通电话的企业见面联络的绝佳机会。” Pathwater的销售副总裁古尔尚·库马尔说,“我们每年回来的原因是餐饮服务是我们业务的重要部分,从这个展会中我们看到的投资回报率是指数级的”。

与去年及每年一样,今年的展示区域分三个大展馆:南楼展馆, 北楼展厅馆 及湖滨展馆

展位号5500-8200 位于北楼展馆 North Building,

展位号100-5400 位于南楼展馆 South Building

展位号8300-11500位于湖滨展馆 Lakeside Center

今年NRA展会有八个展区内,这些展区提供了针对特定兴趣的定制体验,为新老参展商提供展示其产品和创新的专门空间。

1. A Taste of the States “美国风味展区”、

2. TECH Pavilion “技术展区”

3. The Beverage Room “饮料区”

4. Bellavita Italian Pavilion “Bellavita意大利展区”、

5. Iberica Spanish Pavilion“Iberica西班牙展区”

6. Organic & Natural “有机与天然”展区

7. Global Food Expo“全球食品博览会” 以及

8. Startup Alley”创业区”  突出首次参展商和新兴组织,展示食品和饮料项目、设备、技术等,为餐饮服务行业带来新鲜想法。

2024年NRA餐饮展会的完整参展公司名单,请访问nationalrestaurantshow.com。在Facebook、Instagram和LinkedIn上在线连接展会。

获得特别奖项的参展商也将在展会现场的指定区域展示。今年的“食品和饮料FABI“  Food and Beverage (FABI) Awards 将表彰35个获奖展商,因其对食品和饮料行业未来具有改变性影响的产品,其中10名FABI获奖者被评委选为具有无与伦比的影响力和前瞻性贡献的产品。

*资讯来源:The National Restaurant Association (press release)


推荐值得关注的展商以及产品:

Richtech Robotics, Inc. (TECH Pavilion Booth#3885)

The First Commercially Deployed Humanoid AI Robot in the US!

Richtech Robotics 公司(纳斯达克股票代码:RR)是一家总部位于华达州的AI机器人科技公司,首创推出AI人工智能驱动的系列商用机器人robots,是北美第一家类人形商用机器人的供应商。

2024 年 NRA 餐饮展上, Richtech 将展示机器人咖啡师 ADAM,制作经典口味的优质咖啡和招牌咖啡饮品。Richtech Robotics 是协作机器人解决方案的供应商,专注于服务行业,包括酒店和医疗保健行业。Richtech Robotics的使命是通过AI驱动的协作机器人解决方案改变服务行业,提升客户体验,使企业取得更大成就。以最先进的自动化技术,為企业客户创造一个增强互动、提高效率和创新的环境。

Visit Booth# 3885 to see Adam, the robot coffee barista

现场亲历见证:美国首个在日常商业场景中使用的类人形商用AI机器人 - 机器人咖啡师 Adam the coffee robot,并品尝经典地道的咖啡饮品。

Popmenu TECH Pavilion Booth#6057)

Popmenu 率先於2023年5月引入ChatGPT以助自动化数字营销;宣布推出一项新功能,与OpenAI合作,根据数据输入自动建议电子邮件、短信和社交媒体营销活动。

Popmenu将人工智能(AI)整合到其产品套件中,其中包括交互式菜单、在线订购、数字营销和AI电话答复等。最近,Popmenu推出了AI营销,该营销自动为餐厅创建一个月度营销日历,并使用AI生成的消息和图像,用于电子邮件、短信和社交帖子。内容对每家餐厅都是独一无二的,反映了他们的品牌声音,并基于数千万客户数据点。 首席执行官及联合创始人Sweeney表示: “AI技术在这个方程式中是一个重要的部分,因为我们帮助餐厅以更个性化的方式与客人自动联系,并在面对不断增长的消费者需求和劳动力成本上获得了非常需要的效率提升。”

Popmenu连续第二年入选2023年Deloitte评选的北美北美增长最快的公司500强之一。“Popmenu构建我们的平台是为了让数字餐饮对餐厅更加简单和有益,也为了让他们的客人的用餐体验更加美好。”

Menusifu (TECHPavilion Booth#6658)

Menusifu是一家领先的北美SaaS公司,专注于为餐厅提供定制、智能和高效的销售点(POS)和在线订购解决方案。

支持超过12,000位餐厅老板。

每年平均服务1亿张桌子和1.7亿名食客。

在北美亚洲餐厅市场份额中排名第一。

实现了90倍的增长。

Menusifu 支持QR二维码扫描数字菜单

敬请关注下期電子週刊以及中餐日报的展会即时报道>>>


Editor-in-Chief: Betty Xie Executive Editor 编委 : Guanwen Lee(李冠文) 美食评论家: Vincent Xia

微信公众平台:搜索“中餐日报”或扫描下面的二维码: