李錦記贊助第9屆中國烹飪世界大賽

2024-05-09 05:14  来源: 李锦记



导读:
由世界中餐業聯合會主辦、加拿大餐飲總會承辦的第九屆中國烹飪世界大賽,將於2024年5月21日至23日在加拿大溫哥華市舉行。
本次大賽旨在通過世界各地廚師同台競技,激發團隊合作精神,引領中餐烹飪技藝潮流、培養國際化中餐人才,達到增進全球中餐烹飪技藝交流的目的,鼓勵更多的廚師在比賽中突顯實力、彰顯自我價值。
李錦記宣布將成為由世界中餐業聯合會主辦、加拿大餐飲總會承辦的第9屆中國烹飪世界大賽的獨家醬料贊助商。




李錦記贊助第9屆中國烹飪世界大賽


(加拿大溫哥華 — 2024年5月7日)李錦記宣布將成為由世界中餐業聯合會主辦、加拿大餐飲總會承辦的第9屆中國烹飪世界大賽的獨家醬料贊助商。大賽將於5月21日至23日在加拿大溫哥華太平洋國家展覽館(PNE Forum) 舉行。

作為享譽全球的亞洲醬料及調味品品牌,李錦記一直致力「發揚中華優秀飲食文化」。李錦記將於大賽中展示一系列高品質的醬料及調味品,啟發參賽廚師隊伍創出特色美饌。

今屆中國烹飪世界大賽首次移師溫哥華舉行,為活動迎來新的里程碑。屆時有超過70隊來自世界各地的名廚參賽,展現精湛的廚藝以競逐「李錦記中國烹飪世界大賽特金獎」殊榮。大賽亦有助促進參賽者與現場觀眾的廚藝文化交流。

活動為期三天,李錦記將在現場設有展位,展示其多元化醬料及調味品產品,參觀者更有機會獲得李錦記醬料產品禮品包及食譜,將正宗亞洲風味帶回家細嚐。

1992年首度舉行以來,中國烹飪世界大賽被譽為「中餐界的奧林匹克」,是一個集世界頂尖廚藝、中華飲食文化和國際交流於一體的盛會。大賽曾於鹿特丹、新加坡、北京、上海、廣州、吉隆坡及東京舉行,繼往開來,第9屆中國烹飪世界大賽將延續歷屆聲勢,成為全球餐飲界盛事。


圖片說明: 李錦記將成為第9屆中國烹飪世界大賽獨家醬料贊助商。



關於李錦記


李錦記由李錦裳先生於1888年在中國廣東省珠海市南水鎮創立,歷經逾135年的持續發展,已成為一個家喻戶曉的醬料企業,成功打造出「品質與信心標誌」的國際品牌。李錦記擁有逾300種產品,分銷網絡遍佈全球超過100個國家和地區。
如欲了解更多有關李錦記的資訊,請瀏覽︰ https://corporate.lkk.com/zh-hk


關於中國烹飪世界大賽

中國烹飪世界大賽由世界中餐業聯合會主辦,每四年一屆,是一個集世界頂尖廚藝、中華飲食文化和國際交流於一體的盛會。大賽於1992年首度在中國上海舉行以來,更獲得「中餐界的奧林匹克」的美譽。
如欲了解更多活動詳情,請瀏覽︰https://www.wccc2024.ca/





Editor-in-Chief: Betty Xie Executive Editor 编委 : Guanwen Lee(李冠文) 美食评论家: Vincent Xia

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