饱受犯罪困扰 加州44年历史中餐厅被迫关张

由于多年来犯罪事件不断增加，在加州弗雷斯诺（Fresno）经营了44年之久的中餐厅上海中餐（Shanghai Chinese Cuisine）于周二（20日）正式关闭。

根据英文媒体报道，餐厅老板保琳·邓恩（Pauline Dunn）对此表示：“我从没想过关掉它，但是现在无论如何，我都已经负担不起在这里继续经营下去（的成本）。”

她补充称：“我从来不想看到这家餐厅衰落，我们在弗雷斯诺有很多喜欢来这里吃饭的老顾客，有很多回忆。”

纽约一家中餐厅内用餐的顾客。（图片来源：中新社）

虽然餐厅关闭，但是邓恩仍希望能够另外择址重新开业。她还向顾客保证，将继续提供他们了解和喜欢的菜肴。她说：“希望当我们重新开业时，会有很多老顾客来支持我们。”

有报道称，这些年来，这家餐厅一直都是小偷和破坏行为的目标。在2022年，这家餐厅曾遭遇多起故意损坏财物和打破窗户的事件。而且，值得一提的是，当时餐厅房顶空调的部件曾被盗，导致屋内的温度对于一些用餐顾客来说过高。

当时邓恩曾表示：“在这样的情况下，我无法经营我的生意。”

对加州的商户来说，上海中餐遇到的情况并不少见。过去几年，加州很多地方的商店和办公室都因为犯罪率的上升关闭。加州知名汉堡连锁店In-N-Out最近就被迫关闭了位于奥克兰的分店，尽管当地的利润率相当可观。

In-N-Out首席运营官丹尼·沃尼克（Denny Warnick）在一份声明中说：“由于一直以来的犯罪问题，我们决定关闭位于加州奥克兰的分店。尽管我们一再采取措施，想要创造安全的环境，但是我们的顾客和员工还是经常成为汽车闯入、财产损坏、偷窃和武装抢劫的受害者。”

这是In-N-Out连锁店历史上第一次闭店。沃尼克表示，顾客和员工遭遇犯罪的频率和严重性让他们别无选择。

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