得来速落伍了?全球第一台汉堡自贩机在美登场6分钟热腾腾出炉!

2022-05-09 01:59  来源: 网络

RoboBurger在2022年3月推出汉堡自动贩卖机,第一站进驻美国新泽西州的纽波特中心,占地面积只有1.1平方公尺,仅需花7美元与6分钟等待,消费者就可以得到一个现烤牛肉汉堡。


在你的印象中,自动贩卖机卖什么呢?是饮料、饼干,还是更进阶的智慧贩卖机,如各大台北捷运站中常见的生乳卷呢?

最近美国的购物中心出现了全世界第一台汉堡贩卖机,这可不是超商里常见的微波食品,而是货真价实「现烤」汉堡,只要6分钟,新鲜汉堡就可到手,消费者还可以选择要加什么酱料,并且是24小时供应,令人相当好奇,由贩卖机现烤出来的汉堡,到底好不好吃?

汉堡贩卖机主打「6分钟现烤现吃」

全球第一台汉堡贩卖机于2022年3月进驻美国新泽西州的纽波特中心,设点在距离纽约仅10分钟车程的商城里,机台占地面积只有1.1平方公尺,研发团队RoboBurger以厨师机器人作为噱头,声称这台贩卖机能模仿餐厅中的真实烹饪手法,仅需花7美元与6分钟等待,消费者就可以得到一个现做的牛肉汉堡。


RoboBurger汉堡贩卖机共设计5个步骤来制作汉堡,分别是烤汉堡肉饼、烤面包、淋上调味品(如番茄酱和芥末)、组装汉堡。(影片来源:RoboBurger官方YouTube频道)

将微型餐厅塞进去!冰箱+烤盘+清洁=汉堡贩卖机!

「RoboBurger本质上其实是一个微型餐厅」汉堡贩卖机的研发者表示,设计原理就是简化了餐厅的制餐过程,并将关键放在这台大型机器中,包括一个用于保持食材新鲜的制冷系统、一个用于烹饪加热的烤盘和一个能自我清洁装置的洗碗机系统。

為了讓漢堡的口味更好,RoboBurger決定在食材上,使用手工麵包與100%不含抗生素與人工生長激素的安格斯牛肉,目的是提供一個比大型速食連鎖店更健康的產品。

消費者嚐鮮心得:普通但新奇

介紹了那麼多,這比麥當勞大麥克還貴了將近1.8美元的RoboBurger到底好不好吃呢?根據一位消費者Brittany Chang分享在外媒INSIDER的真實體驗,「就像你在自家後院現烤的漢堡」她表示,口味吃起來很普通,但漢堡到手時非常燙,且對漢堡的製作方式感到新奇。

「這確實是一個由機器人烤出來的漢堡」Brittany形容,彷彿看到了速食店的未來。

消費者Brittany發現RoboBurger的漢堡沒有新鮮蔬菜,且醬汁大量的淋在盒子上而不是漢堡內,但現烤肉排的香氣四溢,使許多人都忍不住停下腳步、好奇RoboBurger的用途。(圖片來源:INSIDER)

插電即可賣漢堡,RoboBurger將逐步擴大服務地區

「想像一個連熱狗卡車都買不到的地區,卻有一台RoboBurger!」RoboBurger指出,漢堡販賣機只需插電就可營業,且每天賣出20個漢堡就可以為公司帶來利潤。

RoboBurger計畫,在各服務地區設立一個管控中心,然後在距離中心約一小時的車程內設點,大學宿舍、醫院、機場和商辦中心等難以提供熱食選擇的場所為第一優先地點,下一步計畫到費城展店,從紐約都會區開始,慢慢擴大在美國的服務。



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