世界各国最受欢迎的外卖数据分析:中餐与pizza平分天下

2021-10-26 12:09  来源: 中餐通讯编

當全球从禁足宅居的大流行疫情之灾慢慢走出来,餐饮业市场則记录了史无前例的“2020世界外卖年”的饮食消费喜好。

英国的MoneyBeach.go.uk 今年作了一项有趣的数据分析,通过收集疫情大流行的2020年一整年全世界各国民众對外卖食物的偏好数据, 在2020年期间,世界各地的大多数餐馆不幸不得不关闭大门,而只提供外卖服务。地球人都点了什么食物?

他们求助于谷歌来寻找答案,利用全球搜索数据来追踪我们对各种食物选择的搜索量,从而揭示世界上的各国消费者最渴望的吃是什么。

44个国家外卖最爱Pizza (意大利薄饼) 在对100多个国家搜索最多的食物进行排名后,明显的赢家只有一个:披萨- 意大利薄饼Pizza。Pizza的配料各式多样,選搭灵活百变,从各肉类食材、特别风味如菠萝配料到越来越多的素食pizza的选择,几乎每个人都喜欢吃pizza,所以它在名单上Pizza名列前茅并不奇怪。这次据《钱滩》MoneyBeach的数据统计,让我们更清晰的知道世界人對Pizza的爱的程度:全球有44个国家喜欢吃披萨!我们对披萨的爱从未如此清晰。从法国到巴巴多斯,当然还有它的家乡,比萨都被列为各国的头号选择食品。意大利。

29个国家外卖最爱中餐 Chinese Food

10 个国家外卖最爱寿司Sushi

中餐馆外卖食物(Chinese food takeaway)排在第二位,受到29个国家的青睐,包括美国和英国。

#最受欢迎的外卖国家数量
1Pizza44
2Chinese29
3Sushi10
4Fish and Chips6
5Fried Chicken5
6Indian4
7Korean3
8Thai2
9Tapas1
10Tacos1




接下来,寿司在全球最受欢迎的外卖选择中排名第三,这表明在我们的外卖应用程序的订单记录中,寿司給外卖消费提供了一项健康的选择;這似乎是外卖畅销榜上的奶酪、薯条和炒面做不到的。 为了帮助大家快速了解世界上哪些食物被订购得最多,MoneyBeach《钱滩》还制作了一张彩色编码地图,帮助我们很直观的、一目了然地看懂世界對外卖食品的喜好与偏爱、涵盖了109个国家的首要选择。


欧洲最受欢迎的外卖选择:pizza和中餐

披萨在世界各地都是一种主要的诱惑,显然,它在大多数大陆都是一样的,比如欧洲。然而,有趣的是,瑞典、罗马尼亚和乌克兰等国也对寿司情有独钟,青睐于这种健康的选择。许多人可能会感到惊讶的是,在英国,印度菜和Tikka Masala之类的食物实际上并不在我们的订单之列,中国菜才是最受欢迎的。


北美和中美洲最受欢迎的外卖选择:中餐、薯条和炸鱼


在北美和中美洲,全世界对披萨的热爱被其他美食所取代,即中国菜。例如,美国是一个以纽约和芝加哥风格的比萨饼而闻名的国家,但实际上,在外卖方面,美国人更愿意选择中餐。有趣的是,炸鱼和薯条也是特色,加拿大和圣卢西亚似乎很喜欢英国海边的味道。

南美洲最受歡迎的外卖選择:中餐和印度菜

对中餐的喜爱一直延续到南美洲,多个国家都在寻觅中餐美食外卖,中餐的热搜度最高,而非其他国家的美食。然而,巴西更喜欢一些寿司,在阿鲁巴等更多南美洲国家,印度食品则是至高无上的

大洋洲国家最受欢迎的外卖选择:中餐与Pizza混搭

再一次,在大洋洲国家,中餐和披萨的混合体成为人们的首选。然而,鱼和薯条再次出现在库克群岛和斐济,因为谁能拒绝海边的鱼和薯条呢?


亚洲最受欢迎的外卖选择:中餐、本土菜

亚洲地区的国家,中餐外卖的受欢迎度依然拔得头筹。然而许多亚洲国家以偏好各國本土菜系为主。到了南非国家則偏好印度餐和中餐外卖。



研究方法 MoneyBeach 钱滩使用谷歌搜索数据(搜索所有语言)来确定每个国家与订购外卖相关的常见搜索词的月平均搜索量,如 "比萨饼外卖"、"比萨饼外卖 "和 "比萨饼外卖"。然后将搜索量最大的外卖选择作为特定国家的顶级外卖美食。截至2020年12月的数据正确。  请注意:并非所有国家都提供了足够的数据,所以我们只包括有足够数据的国家,以进行分析。


来源:MoneyBeach.co.uk https://www.moneybeach.co.uk/the-boardwalk/the-worlds-favourite-takeouts/#1


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