O'Charley's 推出一家非营利性虚拟餐厅

2021-10-11 12:30  来源: 网络

这家拥有 175 多个单位的连锁店本周宣布,总部位于纳什维尔的休闲餐饮连锁店 O'Charley's 将在今年秋季限时推出一家非营利性虚拟餐厅。The Songwriter's Café 餐厅于 10 月 4 日开业,一直持续到 11 月 21 日,其汉堡、鸡肉嫩肉和鲶鱼的所有销售都捐给了折旗基金会,该基金会为阵亡士兵的家人提供奖学金和助学金。


尽管幽灵厨房在过去几年中大受欢迎,但并没有多少人涉足非营利领域。这个慈善的幽灵厨房企业将与李·布莱斯、Tenille Arts、汤普森广场和丽兹·罗斯等乡村音乐艺术家合作资助。外卖和送货订单将通过 DoorDash、Uber Eats 和 Postmates 提供,主菜的价格从 8.99 美元到 14.99 美元不等。


“自 2020 年 3 月以来,我们推出了三个虚拟餐厅品牌,并对它们的表现感到满意,” 首席执行官 Craig Barber 说。“随着 2021 年的到来,我们甚至开始重新思考我们对虚拟餐厅的想法。通过在 Songwriters Café 订购,我们的客人可以做出直接贡献,并对这些值得的家庭产生积极影响。”

The Songwriter's Café 最初是一个虚拟福利音乐会系列,在 2020 年为阵亡退伍军人的家庭筹集了 575,000 美元,是 O'Charley 的家乡英雄倡议的一部分,该倡议使军人、退伍军人、金星家庭、医疗工作者和急救人员受益,并已自 2016 年以来筹集了 160 万美元。

自去年以来,O'Charley's 推出了三个虚拟品牌,就像许多公司在大流行期间所做的那样。Coop & Run 和 Dockside Charlie's 是分别专注于鸡肉和海鲜的幽灵厨房,而 Songwriter's Café 是他们的第一个虚拟非营利组织。


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