高档中餐连锁店PF Chang's 加速拓展 To Go 概念

PF Chang 的 China Bistro Inc. 将继续扩大其去年推出的较小的 To Go Concept，今天在德克萨斯州欧文开业，并计划下个月在佛罗里达州奥兰多开设另一家。

这家位于亚利桑那州斯科茨代尔的休闲餐饮公司于 2020 年 2 月在芝加哥开设了第一家较小的 To Go 餐厅，并表示预计到 2022 年底将在美国拥有 50 多家 To Go 单位。该公司援引计划开发的七个州：亚利桑那州、科罗拉多州、佛罗里达州、路易斯安那州、内华达州、纽约州和德克萨斯州。

Chang's于 10 月扩展了 To Go In New York City。纽约市的商店占地 1,700 平方英尺，比典型的 7,000 平方英尺的全方位服务 PF Chang's 小得多。菜单包含大约 80% 的小酒馆菜单，包括为外卖、餐饮和送货客户开发的特殊餐点。

PF Chang's 首席执行官 Damola Adamolekun 在一份声明中表示：“自去年推出 PF Chang's To Go 以来，亚洲一直是外卖美食的首选，我们看到了客户的巨大反响。”

该公司周一表示，PF Chang 的 China Bistro Inc. 将继续扩大其去年推出的较小的 To Go Concept，今天在德克萨斯州欧文开业，并计划下个月在佛罗里达州奥兰多开设另一家。

这家位于亚利桑那州斯科茨代尔的休闲餐饮公司于 2020 年 2 月在芝加哥开设了第一家较小的 To Go 餐厅，并表示预计到 2022 年底将在美国拥有 50 多家 To Go 单位。该公司援引计划开发的七个州：亚利桑那州、科罗拉多州、佛罗里达州、路易斯安那州、内华达州、纽约州和德克萨斯州。

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Chang's于 10 月扩展了 To Go In New York City。纽约市的商店占地 1,700 平方英尺，比典型的 7,000 平方英尺的全方位服务 PF Chang's 小得多。菜单包含大约 80% 的小酒馆菜单，包括为外卖、餐饮和送货客户开发的特殊餐点。

PF Chang's 首席执行官 Damola Adamolekun 在一份声明中表示：“自去年推出 PF Chang's To Go 以来，亚洲一直是外卖美食的首选，我们看到了客户的巨大反响。”

“PF Chang's To Go 并不能替代我们的全面餐厅，”Adamolekun 补充道，“但我们知道全国各地的消费者都在寻求方便的餐饮选择，我们不断发展的商业模式满足了这一需求。”

PF Chang's 于 2000 年创建了 Pei Wei Asian Diner 快速休闲概念，但该部门与 PF Chang's 分离并作为自己的公司剥离，拥有 100 多个单位。它于 2019 年出售给 PWD Acquisition LLC。

PF Chang's 成立于 1993 年，在 23 个国家和美国机场拥有 300 多家餐厅。

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