根据Yelp的报告说共有26,160家餐厅关闭,比6月15日增加了2179家。

美国中文网综合报道 一项新的全国性调查对餐饮业而言意味着更多的坏消息。根据Yelp的报告说,在新冠大流行期间关闭的餐馆中有60%现在已经彻底关闭。“餐饮业目前反映出的关闭总数最高,最近超过了零售业。”Yelp说。截至7月10日,Yelp发现共有26,160家餐厅关闭,比6月15日增加了2179家。Yelp说,所有关闭的餐馆中,有15,770家永久关闭,占60%。自6月15日以来,这一数字增长了23%。“众所周知,餐馆的利润微薄,这迫使倒闭对行业来说更加痛苦。”Yelp数据科学副总裁贾斯汀·诺曼表示。“不幸的是,我们预计这些关闭将继续下去。”诺曼说。“随着COVID-19病例在全国继续上升,我们预计各州将撤回或推迟重新开放计划,这将不可避免地影响包括餐馆在内的所有企业的未来,可能将更多的临时关闭变成永久关闭。”许多餐馆试图适应提供在线订餐,路边取货和送货上门的服务。“我们已经看到餐馆在扩大外带和外卖选择方面取得了巨大的成功,有些甚至提供饭菜包,饮料包,烹饪课,并着重于技术的使用,”诺曼说。但是对于那些没有资金或能力来支持这些变化的餐馆来说,永久关闭已成为不幸的现实。
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