根据Yelp的报告说共有26,160家餐厅关闭，比6月15日增加了2179家。

2020-08-03 00:40  来源： 网络

美国中文网综合报道 一项新的全国性调查对餐饮业而言意味着更多的坏消息。
根据Yelp的报告说，在新冠大流行期间关闭的餐馆中有60％现在已经彻底关闭。
“餐饮业目前反映出的关闭总数最高，最近超过了零售业。”Yelp说。

截至7月10日，Yelp发现共有26,160家餐厅关闭，比6月15日增加了2179家。
Yelp说，所有关闭的餐馆中，有15,770家永久关闭，占60％。自6月15日以来，这一数字增长了23％。

“众所周知，餐馆的利润微薄，这迫使倒闭对行业来说更加痛苦。”Yelp数据科学副总裁贾斯汀·诺曼表示。

“不幸的是，我们预计这些关闭将继续下去。”诺曼说。“随着COVID-19病例在全国继续上升，我们预计各州将撤回或推迟重新开放计划，这将不可避免地影响包括餐馆在内的所有企业的未来，可能将更多的临时关闭变成永久关闭。”

许多餐馆试图适应提供在线订餐，路边取货和送货上门的服务。

“我们已经看到餐馆在扩大外带和外卖选择方面取得了巨大的成功，有些甚至提供饭菜包，饮料包，烹饪课，并着重于技术的使用，”诺曼说。

但是对于那些没有资金或能力来支持这些变化的餐馆来说，永久关闭已成为不幸的现实。


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