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October 26, 2020
一周聚焦 A Week in Review 10/26, 2020
1)林慧懿新闻播报:纽约餐厅代表和华裔参议员线上推动通过1200亿美金“餐厅法案”
2)戶外用餐暖氣使用規則新出爐!紐約市戶外用餐持續至明年9/30!
3)华埠99%餐馆不愿收疫情费 加收疫情恢复费顾客更不愿消费,这是政府不负责任的甩锅行为
4)户外包厢吸睛 纽约华埠拉面馆生意大增5成
5)麦当劳推出“零能耗” 餐厅 McDonald’s Unveils Net-Zero Energy Restaurant
《中餐通讯》十月刊电子杂志
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新聞聚焦

根据“餐厅法案”,此1200亿美金的法案将补贴餐厅2019年收入和2020年预期收入之间的差额。这笔补贴将被用于支付工资、房租、水电、维修以及防疫通风系统等一系列开支。 ...
纽约市议会周四(15日)投票通过,将户外用餐的时间延至明年9月30日,并允许商家在户外使用暖气设备。 . ..

作为新法生效的首个周末,众多中餐馆业者表示,担心新增收费让顾客更不愿到店吃饭,大多不加此项收费,也有业者指出此新法是政府不负责任的甩锅行为

“清味兰州拉面馆”的户外包厢于本周投入使用,成功吸引顾客眼光,短短几天生意至少成长了一半。 . ..

近日,关于“美国熊猫快餐”在云南开店的消息在餐饮界广泛传播。经中国烹饪协会与熊猫集团核实,该门店并非熊猫集团开设,熊猫集团也从未授权国内任何企业或个人开展加盟业务。 . ..

麦当劳集团在佛罗里达州迪士尼世界度假公园(WaltDisney World Resort in Florida)改建装修建了一家崭新的100%太阳能-零能耗的大型餐厅 . ..

随着复工复产的推进,美国餐馆的堂食生意也陆续恢复,虽然仍对客容量有严格限制,但起码给民众提供了重新坐进餐馆、享受美食和服务的机会。

如今欧洲疫情急剧恶化,意大利同样难逃“二次疫情”侵袭,日增确诊数量几度破万,屡创

2021 上海米其林指南于今日揭晓,这也是第五版上海米其林指南。 受到疫情与延期的影响,今年这份指南被赋予的意义与重量显得尤为沉甸甸,传言中今年会相对保守的米其林指南,变化究竟如何?又有哪些餐厅新上榜单获得殊荣?

新冠肺炎疫情重创美国的餐饮业,最新报告显示,2020年每三家餐馆中,恐将有一家面临永久关闭。. ..

新冠肺炎疫情冲击各行各业,尤其是餐饮服务业首当其冲,在如此严峻的环境下,位于美国加州橙县托斯汀市营业13年的中餐厅“天香楼”,人气反增不减,除了菜品吸引许多回头客外,老板朱金远的秘诀还是用心待客 . ..

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