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January 4, 2021
一周聚焦 A Week in Review 1/4, 2021
1)新年伊始,美國人陸續收到纾困金支票,助力餐飲消費復蘇
2)美國人口增長最快的州 餐飲業开放度高
3)美國餐飲品牌500強,熊貓快餐躍至第17位
4)每週視頻精選
5)林慧懿說新聞:訪談冈山辣酱品牌聯合食品公司陳云 ,匠心坚守,打造出天然健康醬料的经验分享
新聞聚焦

自本周一起(Jan 4, 2021),受益於川普上周签署生效的联邦纾困救济法案,美国民众已陆续收到每人$600元的经济刺激支票,将有助于2021年春季的餐饮消费及零售业复苏。 ...

根据2020年美国人口普查( the U.S. Census Bureau)的最新估算,美国南部和西部各州出现持续的人口增长,以人口迁入的形式为主 ...
结束了飞来横祸,触目惊心的2020疫情年,美国餐饮业关闭了11万多家餐廰企业 . ..

每週視頻精選

各位朋友大家好,我是林慧懿,欢迎大家收听我们中餐通讯的林慧懿说新闻。 今天我们所访问到的是一位老朋友了,可能大家只要是看了我们中餐通讯,应该都知道有家名叫联合食品公司,在湾区有很多非常有名的餐厅都是使用联合食品公司的酱料 ...
12月30日美西时间早上6点起,加州政府开始接受第一轮 California Small Business COVID-19 Relief Grant Program的申请,每份援助最高可达25,000美元。 . ..

据LA Times报道,加州第二区法院昨日通过了洛杉矶县在2021年2月之前继续禁止户外用餐的禁令。这一决策将决定权交给了县官员,并将取代州制规则。 . ..

新年夜对餐馆来说是客流充足、利润丰厚的赚钱好时机,但在新冠肺炎疫情的影响下,今年许多国家的商家面对的都是空无一人的桌椅,而在美国,情况却大不相同。

美国洛杉矶县2020年感恩节前实施禁止餐厅户外用餐令,遭反对者提告。新年前夕,加州第二区上诉法院裁决,该禁令可持续至2021年2月10日 . ..

中国年轻人突然流行在圣诞节吃苹果的时候,美国的犹太人或许会在这几天全家一起去吃中餐 . ..

因美国疫情恶化,纽约市室内用餐再次关闭,这对于曼哈顿华埠地标之一金丰大酒楼,无疑是新一轮打击 . ..

新冠肺炎疫情对近年来发展势头良好的餐饮产业造成了严重冲击,希望报告对重塑行业信心、理清发展思路有所助益。 . ..

鲁菜,中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系,黄河流域烹饪文化的代表,是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系之一,堪称中国八大菜系之首 . ..

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