堂食解禁！八大日迎订位潮，酒楼老板：“30多家庭、公司预约餐位，年初一茶市火爆”

纽约州长葛谟8日宣布，纽约市餐馆将提前至12日大年初一（本周五，即大年初一）起恢复25%容量的堂食，消息传出令中餐业者倍感振奋。

翠园酒家员工为餐位消毒清洁（高诗云摄）

据了解， 布碌仑八大道的华人餐馆和酒楼终于迎来了久违的订位潮，商家业主们感恩新老顾客热情捧场，祈愿新的一年蒸蒸日上。

美国中餐联盟纽约总会会长陈善庄表示，该会上周刚刚同州长和市长代表及多位民代们举行了视频会议，呼吁提前两、三天开放堂吃，让中餐馆也能赶上宝贵的农历新年档期。这次提前到大年初一也是难得的“安慰奖”，感谢州长关注并顺应华人的呼声。

经营金皇廷大酒楼的他介绍，按照政府规定的25%容量，酒楼上下两层一共可以开放170人室内用餐。

而自从新的堂吃重开日期公布后，店里陆续接到了许多订单，目前已有30多个家庭和公司预约餐位。

特别是年初一的茶市特别火爆，一直有电话打过来要订位，可见社区乡亲们想要好好聚餐贺岁的巨大需求。

陈善庄表示，很多人一年多没有到外面就餐，实在“憋得太久”。

这次新年第一天起恢复堂吃，大家都特别开心，一些客人还特地要从长岛、新泽西赶过来，支持中餐业的生意，他们作为从业者看到大家的热情也觉得特别暖心，“感谢多年来支持我们的客户，祝愿各位侨胞新一年开端好意头！”

八大道九十九号餐厅的老板林里举也表示，随着州长令宣布，集团下属的多家餐厅都接到了很多顾客电话，抢着预定12号的室内和包厢位置，相信接下来还会有更多。

由于现在堂吃还没有开，店里90%的生意要靠外卖；等堂吃恢复25%后，从以往经验来开外卖的份额会回落到三、四成，让店头堂食重新担起大梁。

他说，现在大家都很兴奋，等着室内堂吃重开。他记得去年10月恢复堂吃时，生意一下子就上来了，让餐馆得以维持生计，相信这次也不例外。

在等堂吃恢复的同时，八大道酒楼业也对开放聚会充满期待。翠园酒家老板古平介绍，现在店里除了接到不少家庭和公司的订位外，也收到了一些较晚时间的酒席预约，因为州长计划从3月15日起开放150人的大型聚会。

不过据她了解， 华人社区比较保守，大部分派对和聚会单都压在了今年秋天和年底，因为还是有很多宾客担心疫情，不敢此时出来赴宴。

好在曙光近在眼前，堂吃从大年初一起恢复，终于让乡亲们可以出来聚餐贺岁。

古平形容，尽管只比原定的情人节提前了两天，这对中餐业来说也是很大的帮助，祝福大家迎来新年开门红。来源：侨报

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