可怕!阿省一中餐厅发现超多蟑螂,被政府勒令整改关门!

话说,中餐现在已经是享誉世界的存在,不仅华人爱吃,越来越多西人也加入中餐粉丝阵营,中餐馆伴随着中式菜品的流行开遍了全世界。

我们阿尔伯塔就有不少中餐厅,不仅卡城和爱屯这些大城市有,有时候去一些很偏远的阿省小镇,居然也能老远就看到中餐馆的身影

大多数阿省的中餐馆,能够存活下来一直开业迎客的,不仅菜品是有独门秘方独树一帜,餐厅里的就餐环境也是各有特色氛围相当棒

然鹅,大多数华人餐饮掌门人辛苦经营起来的口碑,偶尔也会被个别老鼠屎带坏了一锅粥。

例如最近,阿省的一家老牌中餐馆就被爆出一个大料,餐厅里的卫生环境出了问题,在卫生检查中发现了超多蟑螂!

这一家餐厅,是位于阿省南部城市莱斯布里奇Downtown 的一家中餐馆,英文名叫New Dynasty Restaurant,中文名是福满楼,餐厅位于莱斯布里奇市中心Downtown

说起来,这餐厅在阿省也算是一家老牌中餐馆了,自2006年这家餐厅就已经在开业,生意一直还不错,不仅有华人顾客去吃,还经常迎来歪果仁顾客:

阿省卫生局却在前不久收到了顾客的投诉,说餐厅里有蟑螂!结果AHS卫生部来了个突击检查,不检查不知道,一检查吓一跳,餐厅里已经蟑螂为患了!

卫生部说,他们在餐厅的墙壁上,地板航,橱柜里,害虫粘贴纸以及鸡蛋壳上,全都发现了活的蟑螂!

说到蟑螂这个玩意,虽然没什么大危害,但是看着恶心,蟑螂粪便如果混在食物中,也可能导致人拉肚子。阿省南部地区,由于气候干燥,蟑螂也并不常见,像中国广东那种能做成菜的大个蟑螂,这里更是没有的。

蟑螂呆的地方一般都比较脏,现在餐厅里发现了蟑螂,那只能说明,餐厅里的卫生清洁没做好呀!

除了蟑螂为患之外,卫生部说,这家中餐厅还有几项违规,食物并没有按照要求保存。例如一些食物保存的塑料容器都是破损的,在冷柜里保存时也没有做好封装,一些需要冷冻的肉类没有保存在适合的温度中,排骨直接存放在室温中,鸡肉直接放在洗碗池里解冻。。。

卫生部检查中出了这么大的漏子,餐厅也是断然没法开了。6月4号,餐厅门口赫然贴着关门打扫卫生的通告:

卫生部查出了蟑螂,自然也不手软,直接下了封杀令!勒令福满楼餐厅尽快全面打扫消毒做好清洁卫生,卫生没整顿好之前,餐厅都不准再度开业!

卫生部一位官员说,阿省的餐厅,每年都会有三次卫生检查,这家福满楼餐厅在之前的检查中并没有发现什么问题,也不知道怎么突然现在就变成这样了。

当然,这家餐厅想要重新开开门迎客,还需要经过一位持照害虫控制专员的检查,如果到时候检查通过了,专员说没问题,餐厅才能重新开张。

希望这家中餐馆赶快做好卫生消毒改过自新吧,毕竟也是经营了10几年的中餐馆,说没就没了那可就太可惜了!


微信公众平台:搜索“中餐日报”或扫描下面的二维码: